すくいやすく返しやすいターナー/conte
先端W6cm×7.2cm
全長27.5cm
フレンチシェフと共に開発したターナー。
業務用の返しヘラの使用感を家庭向けに製作。「返す」「炒める」「押し付ける」「押し切る」を1本で行える万能ターナー。
両角には丸みをつけていてフライパンが傷付く心配もありません。
また、返し部を３辺薄くしているため、料理とフライパンの間にスムーズに入り込み、３方向からすくうことができます。
返し部はコンパクトな長方形で安定感があります。
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conte（コンテ）はステンレスの一大産地、新潟県燕にて作られているブランドです。
使いやすい工夫がたくさん詰まったconteは毎日の調理には手放せない存在になります。
